Sonia is Here!

不得不說這一系列老劉拍的都好好看..
((雖然有一些曝光過度，小聲))

勝洋水草農場，算一算我已經來訪三次了吧，
跟全家人一起來的，後來又來採訪過一次，
覺得老闆真的是很用心在經營這一塊地方，
決定這一次宜蘭行，要再來回顧一下。

總覺得住在一個玻璃屋，外頭都是水池，真的是件很浪漫的事情。
我想這也是為什麼，我老對這念念不忘的原因，
如果以後有能力，自己蓋房子，我著實的希望，
有這樣的一個家((其實是很好拍照XD))



不知道大家會不會覺得這裡很眼熟，這裡就是楊丞琳雨愛的MV的拍攝地。
能夠被MV導演相中，自然是非常適合拍照的。

我看超多人來這邊，手指都像抽筋一樣，按快門按個不停((大笑))
所以請大家忍耐看一下我的寫真，哈哈哈





勝洋水草農場有自己的停車場，這個停車場要付一百塊錢，可以抵消費。
之前來我就跑去買水草回家擺，
今天我是早就計畫好這一百塊要做什麼了，
就是要帶老劉品嘗一下他們的水草餐。

這是我上一回來採訪發現的好料~用水草做的創意料理，想像力無限吶!
勝洋水草是有計畫的發展觀光，老闆說還想蓋民宿呢~好期待~
好啦！就先來他們的水草餐廳吧。




水草餐廳的門口一樣是有個水池，水池中間種了一顆大樹，
很另人著迷的造景。

更另人著迷的是這水池裡養的烏龜，好像小狗一樣，
看到人就衝過來，一副灑嬌的模樣，害我忍不住在門口逗留了好久XD



廢話不多說，先來看餐點吧！
這邊的餐點除了把水草入菜，料理也都是主廚的創意菜，

這一道上上來的時候，我忍不住大喊說....這難道是團團圓圓吃的嗎???



有人看得出來這個是什麼料理嗎??
我們那時候忍不住把照片PO上網讓大家猜~太好玩了




這幾張提示太明顯了啦！？

答案要揭曉囉~~

就是.....美人腿-茭白筍啦。

老劉整個吃很爽~~
你砍砍，你砍砍...這樣對嗎???

我個人不吃筊白筍，但老劉三兩下就把兩份都吃光，
想必是口味不錯啦。




沙拉口味很普通，說是也有加水草啦，但有點雞肋...

我比較喜歡這個前菜，精緻的像是高級餐廳的料理。

忘了跟大家說，這邊一客餐點是500多，菜色超多的，
就是不能選菜啦，要看廚師今天早上去市場看到甚麼，自由發揮這樣。

前菜就有蓮藕裡面塞了紫米，Q彈的紫米，有一點甜香，
跟蓮藕粉粉的感覺，意外的MATCH~

旁邊是水草包在海苔裡面，這我一口就吞下，還想把老劉的也拿來吃XD

這還沒完呢！後面還有醃漬過的番茄，酸甜酸甜，讓人胃口大開阿~

就連麵包都要跟人家與眾不同！！

主廚哪來的IDEA~
像是法國麵包的外皮，外酥內軟，更特別的是裡頭塞進了小黃瓜絲，
口感更清爽，裝飾用的脆笛酥，本來以為口味很不搭，
想不到有一種衝突的美感XD

只可惜我為了拍照，冷了才吃，變的有一點韌...

這生蠔會不會太大顆！！

我跟老劉都是不吃生蠔的人，看到這道菜，想說硬是來嘗試一下，
咦！結果一點都沒有可怕的腥味，果然是靠海的宜蘭啊！
生蠔意外的鮮甜，連我這個不敢吃生蠔的人都被征服了。

本來還ㄧ直擔心主菜會不會就是那兩顆超大生蠔，
還好那也算是前菜之ㄧ啦！

真正的主菜是這個~豬肋排
看起來就很好吃的樣子吼~~

口味也很不賴唷，是夏天吃會感覺很清爽的口感。
肉質也不會韌，恰恰好的熟度，很對胃。


把主菜嗑光，我就已經舉白旗投降了，
看到湯這個時候上，
我只好默默把它推給老劉，請這個盡職的太太專用廚餘桶，把剩菜解決掉XD
((老劉好像很可憐吼~~哈哈哈))

不過，我有偷喝一口湯，這湯！會回甘！
要不是吃太飽，我應該會一口氣喝光吧。



甜點很古錐吼~♥
是芋泥凍...是說...甜點真的是另外ㄧ個胃，
我竟然可以把這整個吃光XDDDD
老劉看到都傻眼!

飲料是玫瑰花茶，有玫瑰淡淡的清香。




我真的還滿推薦大家把它列入宜蘭玩耍的行程之ㄧ啦，
因為這裡不管是情侶還是全家人都還滿適合來的。
尤其我又喜歡這邊的景觀，每次來都好滿足，嘻嘻




勝洋休閒農場
 
電話：03-9222487
水草餐廳電話：03-9225300
宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號