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去過超多次，每次都在掙扎要不要寫一下這間麵店，
因為這間麵店空間很小，生意爆炸好，
我自己去都常常點不道小菜了，
深怕寫了以後更吃不到了.....

掙扎好久，還是決定好東西要拿出來分享啦XD


它沒有招牌，不過不會太難找，
位置大概就是在龔家楊桃汁的巷子進去。

這是龔家楊桃汁的地址
高雄市左營區左營大路217號
無名麵店也大概就在這裡。





別懷疑，這是個平常不過的平常日中午，外面站著的都是等著外帶或是沒位置坐的人。

這個看起來充滿歷史感的建築裡面藏著的就是驚人的美味！





很簡單的菜單，
價格也非常的親民，
如果第一次來的朋友，強烈建議一定要吃的就是他麻醬乾麵！

我個人是幾乎每次來就是麻醬乾麵+水餃這樣。





基本上我個人是不那麼喜歡細麵，
總覺得細麵沒有口感，
無名麵店的麵卻直接的征服我的味蕾！

細細的麵條，每一條都嚼勁十足，
而細細的麵條沾取更多香氣四溢的麻醬，
包裹著醬汁一口一口根本停不了。

麻醬麵說是麻醬，
更像是雙醬麵，
上頭還有一些肉燥+蔥花，
層層疊疊的口感，鹹香加上芝麻爆發力十足的香氣，
痛快阿！







水餃雖然個兒不算大，
裡面的餡料和麻醬麵卻形成強烈對比，
清甜的餡料，吃多也不膩。





當然一定要搭配的就是這邊獨門的蒜香醬油，
敢吃辣的朋友，辣油也別錯過，
很容易一口接一口，瞬間立馬完食！

 



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    kaogi2002 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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